Tiodhlacan a ghabhas ithe airson seanair is seanmhair
Mar as trice bidh Latha na Seanmhair agus Latha na Seanair ag adhbhrachadh faireachdainnean measgaichte - tha sinn toilichte gu bheil iad an làthair nar beatha, agus tha sinn iomagaineach oir chan eil fios againn a bheil rudeigin ann a chòrdas riutha. Seo còig beachdan tiodhlac a ghabhas ithe airson sean-phàrantan a dh'fhaodas duine sam bith a dhèanamh.
/
tiodhlac bhon leanabh
Chan eil dad ri fhalach, mar as trice bidh pàrantan ag ullachadh thiodhlacan gu tur bho chlann nan deugairean. Ach, tha rudeigin ann a dh'fhaodas eadhon clann dà bhliadhna a chòcaireachd gun a bhith a 'dèanamh cron air an cuid seilbh agus psyche. Tha e gu leòr leigeil leotha dòrtadh a-steach do bhobhla mu 100 g de thì dubh no uaine gun blas, 1 spàin-bùird de sùbh-craoibh tiormaichte, 1 spàin-bùird de ubhal tiormaichte brùite, 2 spàin-bùird de chnapan almon, beagan clòbh agus pinch de cinnamon. Leig leis a 'chloinn a h-uile càil a mheasgachadh gu socair. Thoir am measgachadh deiseil a-steach do phoca tì no jar sgeadachaidh, dùin e agus ceangail an infuser. Nì cairt le lorgan-meòir pàisde ceangailte mar leubail proifeasanta e eireachdail agus cuimhneachail. Tha tì cùbhraidh le inneal grùdaidh na sheata foirfe airson oidhcheannan geamhraidh, gu h-àraidh an fheadhainn air an tèid tadhal air geugan peppy.
Jar tì - pàtran blàthan cherry
Briosgaidean bho preschooler
Is toil le clann ro-sgoile a bhith gnìomhach, agus tha an cidsin a’ toirt àite gu leòr dhaibh airson a thaisbeanadh. Is e aon de na reasabaidhean as fhasa agus as fhasa atharrachadh an reasabaidh còcaireachd min-choirce. Bidh sinn a’ tomhas 2 chupa de mheasan tiormaichte sam bith - cnothan, cranberries, reasanan, cherisean tiormaichte, apricots, ùbhlan, candies seoclaid, sìol lus na grèine, sìol pumpkin. Leigidh sinn leis a 'phàiste an fheadhainn a tha a dhìth a ghearradh. Cuir 2 chupa de mhin-choirce, 1 teaspoon soda bèicearachd, 170 teaspoon cinnamon, agus ¾ cupan flùr litreachadh ris. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil. A 'cleachdadh measgadair, bhuail 180 g de ìm bogte le ½ cupan siùcair. Cuir grìtheidean tioram a-steach, measgachadh agus tòisich air spòrs. Faodar an t-uabhas a chuairteachadh le spàin reòiteag, a tha mi a 'moladh gu mòr, agus a chuir air duilleag bèicearachd, a' fàgail beàrnan. Faodaidh tu cuideachd a thoirt le spàin àbhaisteach, cumadh e ann am ball meud cnò-chnò agus cuir air duilleag bèicearachd e. Bèicear briosgaidean aig 10 céim gus an tèid donn òir - timcheall air 12-XNUMX mionaidean. An uairsin bidh sinn gan fuarachadh agus gan cur ann an soithichean briosgaidean. Is urrainn dhuinn tiogaid làmh-sgrìobhaidh “airson sean-phàrantan” a cheangal. Bidh briosgaidean a’ blasad nas fheàrr le oghaichean, mar sin bi mothachail air alergidhean a dh’ fhaodadh a bhith ann agus atharraich an reasabaidh a rèir sin.
Slicer - spàin reòiteag
orain candied
Tha oranges candied a 'coimhead iongantach, agus tha an ullachadh mar as trice a' feumachdainn foighidinn. Mar sin, is e tiodhlac math a tha seo bho oghaichean beagan nas sine. Tha dà oranges gu leòr, feumaidh iad a bhith air an nighe gu math agus, còmhla ris a 'chraiceann, air an gearradh ann an sligean 2 mm de thighead. Boil 5 cupan siùcair le 1 cupan uisge ann an sospan. Cuir sliseagan orains a-steach agus fuirich airson timcheall air uair a thìde. Cuir gu faiceallach na h-orain bruite air duilleag bèicearachd, cuir ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 3 ceum Celsius agus tiormaich gus an seas iad a-mach às an duilleag bèicearachd - timcheall air 100 mionaid.
Trèana bèicearachd
Bidh orainsearan fuarach gu leth fionnar ann an seoclaid dorcha leaghte (tha 1 clàr gu leòr). Leig leis fuarachadh air pàipear bèicearachd agus gluais gu bogsa sgeadachaidh. Is fheàrr oranges ithe taobh a-staigh beagan làithean.
sùgh orainds
Thathas ag ràdh gun toir a’ Bhan-diùc Ceit jar de jam dachaigh don Bhanrigh Ealasaid a h-uile Nollaig. Tha fàilidhean orainds san Fhaoilleach agus is e seo an àm foirfe airson na cùbhraidh aca a dhùnadh ann am jar brèagha (no eadhon grunn). Tha e gu leòr 1 kg de oranges a rùsgadh agus na filmichean a thoirt air falbh. Feumar craiceann aon orains a ghlanadh le albedo geal agus a ghearradh gu breagha. Cuir an sùgh orains, 3 cupan siùcair, sùgh 1 lemon, agus ½ cupan uisge ann an sospan. Faodaidh sinn maide cinnamon a chuir ris ma tha am blas a’ còrdadh rinn. Thoir a h-uile càil gu boil agus bruich thairis air teas ìosal, a 'gluasad a-rithist is a-rithist, gus an tèid susbaint a' phoit a lùghdachadh le leth. Thoir air falbh am bata cinnamon, cuir ris an sùgh orains agus bruich, a 'gluasad, airson 3 mionaidean eile. Thoir an silidh chrìochnaichte a-steach do jarichean sgaldaichte. Bidh sinn a’ steigeadh na bileagan agus gan toirt do sheanair-phàrantan, agus mar as fheàrr a’ cur challah no bun air ùr-bhèicearachd ris.
Jar Kilner sgoinneil
Dinnear
Tha e coltach gur e obair air leth àrd-amasach a th’ ann an dìnnear còcaireachd. Ach, is e cothrom a tha seo chan ann a-mhàin airson rudan a ìobairt, ach cuideachd an ùine agad fhèin. Tha seo a’ toirt cothrom èisteachd a-rithist ri sgeulachdan teaghlaich, agus cuideachd a’ fosgladh àite airson eòlas a chur air seanair is seanmhair mar dhaoine, agus chan e dìreach buill teaghlaich. Mura h-eil, gu dearbh, bidh oghaichean, sean-phàrantan a 'còrdadh ri companaidh a chèile ...
Is fhiach a bhith a 'gabhail cùram de dh' oidhche mar sin - napccain àlainn, coinnlean, flùraichean, is dòcha fìon no tincture. Tha an clàr-bìdh nas freagarraiche airson blasan nan seanair is seanmhairean agus an còcaire. Is dòcha gum bi e na chothrom sealltainn dhaibh cho sònraichte sa tha biadh glasraich no cho uasal as urrainn dhut bradan prosaic a chòcaireachd? Mura h-eil measgachadh de na reasabaidhean againn fhèin, is fhiach coimhead a-steach do leabhraichean Maria Maretskaya, a tha a 'sealltainn nan reasabaidhean gu lèir le dealbhan: "A h-uile blas de Lochlann." Meyer, a’ tabhann biadh neo-ghnàthach às an Danmhairg, agus Jamie Oliver, maighstir soithichean 5-tàthchuid agus dìnnearan iongantach ann an 30 mionaid.
A h-uile blas de Lochlann
Ge bith dè an tiodhlac a thaghas sinn, feuchaidh sinn ri pacadh no taisbeanadh ann an dòigh thùsail, a’ sealltainn nach e silidh àbhaisteach no tì a th’ air a dhòrtadh à bogsa cairt-bhòrd a tha seo. Is e deagh chothrom a th’ ann Latha na Seanmhair agus Latha na Seanair rudeigin a thoirt do dhaoine aig a bheil “a h-uile càil mu thràth” nach bi iad ag ullachadh dhaibh fhèin.
