Measgadair bogaidh math: mar a roghnaicheas tu? Rangachadh de mheasgairean a thathar a’ moladh

Bidh luchd-saothrachaidh innealan taighe a ’farpais ann an innleachdas teicneòlais, agus is e an obair aca obair sa chidsin a dhèanamh comasach. Is e inneal-làimhe aon inneal den leithid. Tha e goireasach, practaigeach agus, os cionn a h-uile càil, neach-cuideachaidh iomlan sa chidsin. Bidh e feumail nuair a dh’ fheumas tu uachdar, brot, mousses, smoothies, cocktails agus milseagan ullachadh. Ach ciamar a roghnaicheas tu am measgadair làimhe as fheàrr?

Tha measgairean làimhe air an comharrachadh le aotromachd, so-ghiùlain no an àireamh agus an seòrsa de cheanglachan a ghabhas cleachdadh gus measgachadh farsaing de thoraidhean bìdh a phròiseasadh. Mus dèan thu co-dhùnadh inneal sònraichte a cheannach, dèan cinnteach dè na paramadairean air am bu chòir dhut aire shònraichte a thoirt.

Dè an cumhachd blender a thaghadh?

Is e aon de na feartan as cudromaiche ann an inneal-làimhe math a chumhachd. Mar as motha a tha e, is ann as fheàrr a dhèiligeas an inneal ri toraidhean cruaidh no dùmhail a dh’ fheumar a mheasgachadh gu cothromach. A bharrachd air an sin, tha paramadairean cumhachd àrd a ’cur ri ùine fhada de obrachadh an uidheamachd gun bhriseadh sam bith.

Gu dearbh, tha an taobh eile a 'tachairt le cumhachd ìosal. Bidh an leithid de mheasgadair nas èifeachdaiche agus, mar sin, bidh an ùine obrachaidh aige nas lugha. Le toraidhean nas iom-fhillte, faodaidh e cus teas agus eadhon losgadh a-mach. Ma tha thu an dùil am measgadair a chleachdadh a-mhàin airson gnìomhan aotrom, tha cumhachd nas laige gu leòr.

Mar as trice bidh measgairean làimhe ann an cumhachd bho 200 gu 2000 watt. Thathas den bheachd gu bheil measgairean le cumhachd nas motha na 600 watt cumhachdach.

Cumhachd measgadair - càball no bataraidh?

Ged a tha coltas gur e deagh roghainn a th 'ann am measgadair làimhe gun sreang, chan eil mòran de luchd-dèanamh a' tabhann an seòrsa inneal seo. Tha a’ mhòr-chuid de phrìomh bhrandan air gluasad air falbh bhon dreach seo. Ach, faodar am modail gun sreang a lorg fhathast am measg thoraidhean KitchenAid. Tha measgairean spòrs bataraidh rim faighinn cuideachd.

Ged a tha measgairean gun sreang gu math goireasach leis nach fheum thu a bhith draghail mu bhith a ’faighinn cothrom air ionad cumhachd, a’ toirt barrachd saorsa gluasaid dhut, chan eil iad às aonais eas-bhuannachdan. Mar as trice bidh an seòrsa inneal dachaigh seo nas truime air sgàth a’ bhataraidh a tha air a thogail a-steach. Faodaidh an ùine obrachaidh aige a bhith bho grunn gu grunn deichean de mhionaidean, agus gu tric bidh an ùine cosgais grunn uairean a thìde. Chan eil measgairean làimhe gun sreang cho cumhachdach cuideachd, agus mar sin cha bhith iad a’ làimhseachadh biadhan cruaidh cuideachd. Tha a’ phrìs aca cudromach cuideachd, leis gu bheil iad nas daoire na feadhainn le cumhachd prìomh phìoban. Mar sin ma tha dragh ort mu chomas giùlain agus nach eil dragh agad mu chosgais fhada agus prìs nas àirde, bidh an seòrsa measgadair seo freagarrach dhut.

Ach, tha a’ mhòr-chuid de dh’ innealan measgachaidh air an cur a-steach do ar-a-mach le càball. Mar as trice tha an fhaid aige anns an raon 120 - 260 cm. Mus dèan thu ceannach, bu chòir dhut dèanamh cinnteach dè an fhad càball a bhios nas freagarraiche.

Dè na h-uairean obrach a bu chòir a bhith aig measgadair làimhe?

Ma tha na paramadairean measgachaidh a 'sealltainn gum faodar a chleachdadh airson beagan dhiog aig a' char as àirde, tha e nas fheàrr a bhith a 'coimhead airson toradh de chlas nas àirde. Chan eil an leithid de mheasgairean lag ach gu leòr airson measgachadh pancake batter, glasraich bog às deidh còcaireachd, no measan ùra.

Bu chòir siostam fuarachaidh einnsean a bhith aig innealan math a leigeas leis ruith nas fhaide. Ach, chan eil seo ag atharrachadh gu bheil e nas fheàrr fhathast fois a ghabhail gach 30 diog no gach mionaid gus an cunnart bho ro-teasachadh einnsean a lughdachadh.

Dè an seòrsa sgeinean a tha nas fheàrr?

Tha càileachd measgachadh agus bleith an urra ri dè na sgeinean a thèid a chleachdadh anns a’ mheasgadair. Bidh stàilinn gun staoin, ris an canar stàilinn gun staoin, a’ dèanamh lannan èifeachdach a nì an obair gu math. Ach, ma tha thu ag iarraidh càileachd eadhon nas àirde, smaoinich air modalan le sgeinean còmhdaichte le titanium, a tha tòrr nas duilghe. Cuideachd cudromach tha an àireamh de sgeinean gearraidh a chaidh a chuir a-steach, an stiùireadh gnìomh agus an comas molaidhean a chuir nan àite.

Mar as trice bidh aon lann aig measgadairean ìre nas ìsle. Air an làimh eile, tha an fheadhainn bho sgeilp beagan nas àirde mar-thà air an uidheamachadh le dà sgian, a tha gu mòr a 'luathachadh a' bhleith. An ìre mhath ùr air a’ mhargaidh tha modalan le lannan a bhios a’ gearradh ann an dà thaobh aig an aon àm, i.e. gu dìreach agus gu còmhnard. Faodaidh 4 no eadhon 6 lannan a bhith aig na measgadairean as adhartaiche. Tha na dreachan leudaichte seo math airson a bhith ag obair le toraidhean iom-fhillte agus teann.

A bharrachd air an àireamh de lannan, is fhiach cuideachd aire a thoirt don chomas a bhith a 'cur an àite nozzles leis an fheadhainn a tha air an dealbhadh airson an seòrsa bìdh seo. Mar sin, faodar an atharrachadh airson gnìomhan sònraichte leithid bleith, measgachadh, maistreadh no pronnadh deigh. Tha faochadh mòr nuair a bhios tu ag obair le inneal-measgachaidh cuideachd na chas preasach a dhìonas an aghaidh a bhith a’ frasadh an toraidh.

Dè a 'chùis a thaghadh - plastaig no meatailt?

Faodaidh casan measgachadh stàilinn no plastaig a bhith aig measgadairean làimhe. Mar as trice lorgar a’ chùis meatailt ann am modalan de chàileachd nas àirde. Nas seasmhaiche agus nas gnìomhaiche. Leis a 'chas seo faodaidh tu biadh teth a thionndadh gu furasta eadhon aig àm còcaireachd. Is e buannachd a bharrachd den stuth seo a bhith an aghaidh dath dath.

Air an làimh eile, chan urrainnear an soleplate plastaig a chleachdadh le soithichean teth agus tha e nas buailtiche do mhilleadh. Tha a bhuannachd nas lugha de chuideam ann an co-cheangal ris an structar meatailt, agus tha seo cudromach nuair a dh'fheumas tu an uidheamachd a chumail nad làimh airson ùine mhòr. Nuair a bhios tu a 'taghadh modail le cùis plastaig, bu chòir dhut dèanamh cinnteach nach eil e air a dhèanamh bho BPA no Bisphenol A. Is e seo stuth ceimigeach neo-sholabailte le uisge bhon bhuidheann phenol, a bheir droch bhuaidh air slàinte naoidheanan is clann òga. .

Fhad ‘s a chumas e feartan a’ bhodhaig, bidh làmh ergonomic aig a ’mheasgadair bogaidh feumail a dh’ fhaodar a chòmhdach le còmhdach anti-slip. Tha seo cudromach oir gu tric bidh do làmhan fliuch nuair a bhios tu a’ còcaireachd. A bharrachd air an sin, airson obair chofhurtail, tha cuid de làmhan air an dèanamh de stuth bog ris an canar "soft-touch".

A bheil e cudromach astar inneal-bogaidh atharrachadh?

Is e feart glè fheumail a bhith ag atharrachadh astar cuairteachaidh an lann - tha suas ri 12 ìre aig cuid de mheasgairean. A rèir a 'mhodail, faodar taghadh modh a dhèanamh le cnap no putanan, a tha mar as trice air an suidheachadh gu còmhnard no gu dìreach. Tha dreachan de phutanan ann cuideachd, agus bidh an cumhachd aca ag atharrachadh a rèir feachd brùthadh. Tha an roghainn seo gu math intuitive, ach ma tha am putan air a dhroch phròifil faodaidh e a bhith neònach. Mar sin, mus ceannaich thu inneal-measgachaidh, is fhiach dèanamh cinnteach a bheil e a ’freagairt gu math san làimh agus a bheil e furasta faighinn chun a h-uile gnìomh.

Tha modhan turbo agus pulse nan goireasachd riatanach. Is e a’ chiad fhear an cuairteachadh a luathachadh gu cumhachd as motha, a tha air leth math airson a bhith a’ pronnadh biadhan cruaidh mar deigh no cnothan. Tha modh Pulse, air an làimh eile, co-cheangailte ri astar caochlaideach, leis gu bheil na grìtheidean a’ measgachadh gu math.

Dè a th’ ann an accessory measgadair lann ùr?

Ma tha thu a’ coimhead airson inneal-measgachaidh làimhe ioma-ghnìomhach, coimhead airson toraidhean le iomadh ceangal eadar-ghluasadach. Ann an leithid de mhodailean, a bharrachd air an lann clasaigeach, lorgaidh tu nozzles airson foam whipping, frothing bainne no pronnadh deigh. Tha tairgsean bho luchd-saothrachaidh taghte cuideachd a’ toirt a-steach ceanglachan slicing, dreachan airson botail is cnagain cumhang, modalan pròiseasar bìdh beaga, agus barrachd. Tha e glè shìmplidh a leithid de accessory a cheangal ris a ’chùis - faodar seo a dhèanamh le bhith a’ sgrìobadh a-steach don mhodal no le bhith ga bhrùthadh a-steach.

Bidh goireas inneal-làimhe a bharrachd na chupan agus na soithichean dùinte le diosgan gearraidh agus pumpa falamh anns an t-siostam stòraidh falamh.

Nuair a bhios tu a 'taghadh inneal-làimhe, tha e gu sònraichte luachmhor aire a thoirt do na crìochan gu h-àrd. Agus dè na h-innealan a tha gu tric air an taghadh le luchd-cleachdaidh? Gu h-ìosal tha na 5 toraidhean as mòr-chòrdte:

• Measgadair làimhe TEFAL HB641838 - le motair 800W agus rianadair astair 20-astar le cnap. Bidh còcaireachd a’ fàs rèidh agus glan mar thoradh air dìon frasair. Uidheamachadh le cas bog neo-shleamhnach, a mheudaicheas comhfhurtachd obrach, agus dà shoitheach le comas 500 ml agus 800 ml.

• Measgadair bogaidh BOSCH ErgoMixx MSM67170 - is e cumhachd an inneal seo 750 watt. An uidheamachd seo le raon farsaing de thagraidhean le 12 astar agus putan Turbo agus gnìomh cuisle. Tha 4 lannan anns an tip ùr QuattroBlade. A bharrachd air an sin, tha grinder, whisk agus container le tomhas anns a ’phacaid.

• Measgadair bogaidh ZELMER ZHB4552I - Tha putan Turbo agus modh cuisle aig a’ mheasgadair 800W seo. Tha còmhdach bog neo-shleamhnach air agus tha e sàbhailte inneal-nigheadaireachd. Tha uidheamachd a bharrachd a’ toirt a-steach bobhla, soitheach le spùt agus inneal-togail foam.

• Measgadair làimhe ESPERANZA Crema EKM004 - inneal 800 W. Eadar-dhealaichte ann an atharrachadh rèidh air astar agus modh obrachaidh gu math sàmhach. Uidheamachadh le gnìomh Turbo, gnìomh cuisle, 2 shoitheach le comas 500 ml agus 600 ml, agitator, inneal-bualaidh agus diosgan gearraidh.

• Measgadair bogaidh Zelmer Symbio ZHB4551S na uidheamachd 800 W le cas gluasad meatailt agus dà shuidheachadh astar, a bharrachd air gnìomh Turbo. Tha 2 lannan agus dìon frasair. Tha an seata a’ toirt a-steach muga le comas 800 ml.

Bidh na feartan a tha air an deagh thaghadh den inneal-làimhe làimhe a’ cruthachadh inneal sùbailte a tha cinnteach a nì ullachadh bìdh nas fhasa. Chan eil an uidheamachd teann seo a’ toirt mòran àite agus tha e furasta a chumail glan. Thoir sùil air an tairgse againn agus tagh am measgadair làimhe as fheàrr dhut.

: